Bent u op zoek naar een koffiecadeau? Verras met een smakelijk en origineel cadeaupakket! Samen met Fungi Factory hebben we het perfecte lokale & verantwoorde cadeau gecreëerd: schenk heerlijke koffie in en gebruik het koffiedik om zelf duurzame paddenstoelen te kweken. Zo kan hij elke dag genieten van jouw cadeau.
Wat zit er in? 250 gr van onze eerlijke, heerlijke koffie en een Fungi Factory Growkit.
Hoe het product wordt gemaakt
Fairtrade & gecertificeerde biologische koffieboeren in Magdalena, Colombia
In het noorden van Colombia, aan de Sierra Nevada, vinden we COOCAFE, onze koffiepartner. Het is een koffiecoöperatie met 59 leden die sinds 2008 koffie verbouwen in de schaduw van avocado- en mangobomen. COOCAFE is sinds 2014 Biologisch (ORG) en sinds 2015 Fair Trade (FLO) gecertificeerd. Hiervan kopen we rechtstreeks de koffie in. coöperatief.
We betalen een eerlijke prijs voor de koffie. Onze boeren krijgen zelfs 33% van de prijs per kilo. We denken dat dit eerlijk is, omdat zij het grootste deel van het ondernemersrisico van de hele koffiewaardeketen dragen. We investeren ook € 2 per kilo in projecten om de levenskwaliteit van onze boeren en hun gezinnen op een duurzame manier te verbeteren. Voor elke 5.000 kilo die we verkopen, kunnen we €10.000 ophalen om daarin te investeren.
Hoe te gebruiken
Hoe Fungi Factory werkt:
Met de Fungi Factory kweekset kweek je oesterzwammen op je eigen koffiedik. Hij werkt met filterkoffie, koffiedik uit de percolator, de espressomachine en Senseo pads. Koffiedik is een universele en voedselrijke schimmelgrond. De oesterzwam groeit er uitstekend op. Met deze set kun je ook paddenstoelen kweken. Je werkt met kleine hoeveelheden koffie, dus je hoeft geen enorme koffieliefhebber te zijn om dit te kunnen. Koffiedik bewaren is ook niet nodig; je doet gewoon af en toe wat koffiedik in de emmer. Als je één of twee keer succesvol hebt geoogst, kun je de Growkit opnieuw starten zonder dat je een nieuwe zak broed nodig hebt. Het is nadrukkelijk geen wegwerpproduct. Zo kun je je eigen koffiedik continu omzetten in paddenstoelen.
Beoordelingen van het product
Er zijn nog geen beoordelingen.